日月私饗 台塑公園店 是位於台塑王氏昆仲公園裡的早午餐店,現在從晚餐到宵夜都可以輕鬆滿足,夜貓子想吃現煮熱食就來這裡,吃飽後還能在園區裡散步,氣氛很放鬆。店內是寵物友善空間,有機會遇見可愛的狗店長哦!喜歡麵食推薦來一碗招牌麻辣排骨鍋燒,費時熬煮的麻辣湯頭濃郁辛辣,搭配排骨、鮮蝦等配料,口感很豐富,可以搭配現炸噴水炸彈包一起享用,吸附湯汁吃起來更香醇過癮;飯類可以試試沙茶豬肉燴飯,使用自家炒製的沙茶...
無名鵝肉 是三民街上一家已經開了70年的老店,很多熟客從小吃到大,一開店就有絡繹不絕的人潮,內用建議先找座位再排隊點餐。這裡只賣鵝肉飯、冬粉、米粉、麵、下水湯、鵝肉切盤等幾樣招牌菜,,鵝肉切盤是必點,肉質紮實新鮮,鵝皮Q彈不油膩,淋上滷水、沾點醬油膏,甜甜鹹鹹很涮嘴。喜歡內臟的推薦韭菜下水,也可以選擇搭配豆芽菜,吃得到鵝肝、鵝腸、鵝胗等食材,新鮮無腥味,加上鵝油香氣更足,不過下水很容易賣完,想吃要...
小真實mini生吐司 堅持用最單純的方式,做出柔軟濕潤、吃得到安心的好味道!全系列採用牛奶、發酵奶油、鮮奶油等嚴選食材製作,不添加香精、改良劑與防腐劑,帶有淡淡奶香與自然甜味,全家人都能放心享用。Mini生吐司的份量剛剛好,一個人也能輕鬆完食,還有生奶包系列可選,無論自己獨享、帶出門野餐,或是與朋友家人分享都很適合。喜歡有餡料的生吐司,一定要試試新推出的紅豆乳酪,綿密紅豆餡融合奶油乳酪的滑順口感,...
肉乾小開 傳承外公創立43年的肉乾品牌精神,延續使用木炭烘烤的傳統手工技藝,將老味道融合新風貌,帶來更多視覺與味蕾的新饗宴。老闆選用台灣豬後腿肉製作,每一片厚片肉乾都是手工炭烤,口感紮實、肉香十足,鹹鹹甜甜的吃起來非常涮嘴!招牌首選是原味厚片肉乾,人氣推薦必吃飛魚卵口味,咬起來啵啵啵的很療癒,也是虎麗的最愛~無辣不歡一定要試試辣味厚片肉乾,使用新鮮辣椒製作,香辣不嗆口。還有薄如紙片的杏仁豬肉脆片、...
艾可廚坊 是隱身於城市裡的異國料理餐廳,位在巨蛋商圈與瑞豐夜市旁,2樓有著大片落地窗和舒適的用餐環境,睽違五年終於重新開放夜間營業,現在不只能享受午餐,晚上也可以浪漫約會,慢慢品嚐主廚特製義法料理。這裡每一季都會推出限定新菜單,設計出系列主題帶給顧客豐富的美食饗宴,像夏季(5/19-10/10)這段期間是以「花、茶」入菜,能吃到天使紅蝦/洋甘菊油醋/炭烤小蕃茄、玫瑰花醬碳烤豬肋排,還有季節限定飲品...
鼎星經典火鍋店 楠梓旗艦店 用餐空間寬敞舒適,很適合鍋控們聚餐。老闆原本在屏東經營近20年,現在搬遷到楠梓,繼續延續熟客喜愛的好味道,而且店內用餐不限時、無低消、不收服務費與共鍋費,還有自助吧無限量供應白飯、茶飲、果汁、咖啡、霜淇淋、餅乾,加上開到深夜,夜貓子也能輕鬆來吃宵夜!湯底是這裡的靈魂,老闆嚴選多種中藥材、辣椒與花椒,親自手炒麻辣湯底,加入長時間熬煮的大骨高湯,煮出香麻溫潤的麻辣湯,涮煮大...
來來冷飲冰店 在嫩江街上已經開了30多年,是不少熟客一再回訪的老店,現在傳承二代共同經營,堅持親自烹煮配料、豆花,搭配自熬的糖水,吃起來清甜順口不膩;因為都是自家烹煮製作,若遇到熱門品項賣完,需要再等待下一鍋出爐哦~來這裡一定要吃招牌冷凍芋,老闆特別挑選每個時節地區好吃的芋頭,自家削皮、加糖煮到軟綿微Q,吃起來有濃郁的芋香,滋味甜而不膩。自製豆花滑嫩綿密、豆香濃郁,搭配糖水很順口,還能依喜好加料,...
麵屋田介 是一間藏在高雄車站旁的小秘境,67年的老屋建築讓整個空間特別有氛圍感。一樓是拉麵屋,二樓是飯屋,可以在這裡享用日式料理,吃完拉麵還能安排上樓喝飲料、吃甜點,很適合跟三五好友用餐聊天!丼飯份量給得很有誠意,如果想要吃得更飽足,推薦選擇橫綱系列,直接給你增飯及雙倍的肉量~肉控可以試試厚切豬排、壽喜牛,黑板上也有隱藏版的餐點,一定要點炙燒加美乃滋的大叉燒飯,再加點一份炸物、甜點,搭配清爽的冰淇...
啖椒堂 麻辣養生小火鍋 已經開了18年,忠言總店位在龍華市場旁,店裡只賣養生湯與麻辣湯兩種口味,湯頭是用多種中藥材與蒜頭自家熬煮,每一鍋現點現煮,上桌後會持續加熱,內用火鍋還可以免費加湯一次!另外科學麵、王子麵、冬粉無限量自取,想吃多少自己拿,吃起來超過癮。隱藏版的爆汁麻辣臭臭鍋很受歡迎,麻辣湯底加入滷的臭豆腐,臭香涮嘴,推薦再加點一份臭豆腐,直接吃或加入湯裡煮更有滿足感;不吃辣的可以選養生霜降牛...
邁可漢堡 是位於熱河街與高醫附近開了快20年的早餐店,老闆娘雖然低調經營,還是累積了不少熟客回訪。招牌必吃厚厚薯餅,炸到外酥內軟,口感綿密濕潤不油膩,幾乎是每桌必點!平日限定的蔬菜蛋餅也很受歡迎,餅皮微酥軟Q,內餡有白菜、豆芽菜、玉米,吃起來爽脆飽滿,搭配醬油膏很涮嘴。喜歡堡類可以試試起司蛋滿福堡,再配上一杯高大牛奶特調的鮮奶紅茶,奶香非常濃厚順口。店內還有一整櫃漫畫,點餐後可以自己拿來看,吃早餐...
Ice Greed 義式冰淇淋咖啡店 位在美術館附近,搭輕軌就能輕鬆抵達。空間設計感很不錯,整體明亮又舒服,很適合找個時間坐下來慢慢吃冰配甜點、聊聊天,也很好拍照!這裡的冰品選擇蠻多的,芭菲冰淇淋系列結合了冰淇淋和氣泡飲,酸酸甜甜的,吃起來清爽又消暑。雪花冰很推薦棉花糖芒果,口感綿密又帶果泥的香氣,視覺感也很療癒;喜歡濃郁咖啡風味一定要試試咖啡雪花冰,搭配奶蓋和咖啡凍,很有層次感。義式冰淇淋的口味...
海味 海鮮鍋燒海鮮粥 是旗津相當有人氣的餐館,店內有冷氣,夏天來用餐也很舒服。每天熬煮高湯料理,限量供應、售完即止,想吃記得早點來!店裡提供各式新鮮海味,推薦必吃小卷意麵,一碗直接放上滿滿小卷,新鮮脆嫩又紮實,麵條吸附清爽甘甜的湯頭很涮嘴。海鮮粥一次就能吃到小卷、鮮蝦、魚皮、鮑魚等海味,米飯吸飽湯汁、拌入蒜頭酥與筍絲,口感層次豐富。喜歡吃虱目魚就選擇魚肚冬粉,完整大片魚肚加上冬粉,滋味清香爽口。除...
新庄農會臭豆腐 位於左營新庄仔路旁的自由二路上,已經開了30年,從媽媽、外婆一路做到現在的兩姊妹一起接手,三代傳承延續熟悉的老味道。臭豆腐都是現點現炸,塊狀偏小,一口一塊剛剛好,吃起來外酥內軟又帶點紮實的嚼感,搭配特製的古早味醬油、蒜泥,鹹甜臭香很涮嘴,另外也可以加豆瓣醬或選擇椒鹽口味。建議直接點大份,份量比較過癮,吃得更滿足;臭豆腐搭配的泡菜是自家醃製,酸甜清脆,特別爽口解膩。因為每一份都是現炸...
荳神綠豆冰沙 德民店 位在楠梓德民黃昏市場內,每日限量供應,建議提前打電話預訂!招牌必喝的綠豆冰沙綿密細緻,帶點沙沙口感,豆香濃郁、甜度不高,非常冰涼消暑;紅豆冰沙滑順香甜,風味更厚實濃醇,也是很受歡迎的品項。第一次嚐鮮或想要喝到兩種風味,推薦試試紅綠雙色冰沙,一半紅豆沙、一半綠豆沙,可以分層享用再試試拌勻後的融合感。奶控們就來一杯雙色牛奶冰沙,加了鮮奶增添奶香很有層次,口感也更細緻。炎熱的午後逛...
小木屋鬆餅 創立至今已有19年,是許多人從小吃到大的點心品牌。位於文化中心附近的苓雅店是高雄市區唯一門市,主打現點現做鬆餅,鹹甜口味通通有,每一份鬆餅都是外層微酥、軟Q紮實的口感。鹹食推薦必吃青花椒麻炸雞蔬菜鬆餅,炸雞外酥裡嫩,加上特製椒麻醬香氣十足又帶微辣,非常適合重口味吃貨;喜歡清爽口味可以試試新品松露菇菇蔬菜鬆餅,炸杏鮑菇搭配蔬菜和微鹹松露醬,層次豐富又不膩。甜點口味首推經典香草卡士達,綿密...
朴子興鴨肉美食專賣店 就在前鎮光華夜市附近,開業超過40年,已經傳承三代,是不少在地人從小吃到大的老味道,老闆都會親自桌邊手寫點餐。招牌鴨肉切盤有鹽水與煙燻兩種口味,份量可依照喜好選擇,我們選的是鹽水後腿部位,淋上鴨湯與鴨油香氣十足,鴨皮Q彈、肉質鮮嫩,搭配薑絲和蔥花更提味。鴨血糕一定要點!軟綿中帶米粒感,有當歸湯的清香味,可以搭配沾醬品嚐;小菜推薦韭菜豆芽鴨腸,鴨腸Q彈不腥、豆芽清脆,加上鹹甜蒜...
拉斯費拉 LA SFERA 麵包專門店 座落於前鎮河畔旁,鄰近夢時代購物中心,提供30多種歐式麵包,每日出爐品項會變換,還有法國麵包、德國扭結、日式可頌,到台式羅宋與糕餅等選擇,皆採玻璃櫥窗展示,由店家夾取包裝,衛生又安心。他們家最著名的就是使用莊園紅酒、不加一滴水製作的紅酒吐司,是不少客人每回必買的大人系風味。其他推薦品項還有白松露麵包、酸香層次豐富的「魯邦酸種」、甜中帶鹹的「魯邦維也納」、柔軟...
臥龍拉麵 小港店 位在漢民公園旁,搭捷運就能抵達,交通相當方便。這間拉麵店主打費時熬煮的豚骨湯頭,選用豬大骨慢熬至少兩天,湯頭乳白濃郁又溫潤不膩,湯頭鹹淡還能依喜好調整;麵條是請專門製作日本拉麵的製麵廠特製,提供細麵與粗麵兩種,細麵可選硬度,粗麵口感Q彈、吸湯也不容易爛,搭配濃厚湯頭剛剛好。叉燒是自家製作,新鮮梅花肉綁繩定型後放入特調滷汁慢滷,肉質軟嫩帶有油脂香氣,非常好吃!拉麵口味有很多種,想吃...
FULL SANDWICH 鐵板煎烤三明治 藏身在鹽埕翰品酒店旁的巷弄裡,鄰近駁二藝術特區,店面外觀低調樸實,但鐵板現煎的三明治用料實在,是不少人一吃就會愛上的小店。內用空間有冷氣,餐點都是現點現做,而且份量給得很足,吃完非常有飽足感!老闆選用蓬鬆柔軟的麵包抹上奶油煎烤,香氣十足,每一份都加入滿滿生菜與現煎主食,搭配不同調味,吃起來層次很豐富。人氣必點法式油封鴨腿三明治,鴨腿肉質紮實帶嫩度,搭配起...
謙稻 是藏身在左營自由黃昏市場附近的小食堂,帶有日系風格的溫馨空間,很適合情侶約會或朋友輕鬆聚餐。店裡主打多種特製風味的鍋燒意麵,使用雞豬大骨加蔬果慢熬的高湯料理,不添加味精!我們這次點的是赤味噌和剝皮辣椒兩款。赤味噌湯頭濃郁醇厚,帶發酵香氣;剝皮辣椒則是清香甘甜、不會辣,兩種風味都很順口。配料也給得很豐富,有鮮蝦、蛤蜊、豬肉片、雞蛋、紅白蘿蔔和時蔬,還附蔥花可依喜好添加。麵體可選意麵、烏龍或雞絲...