合作採訪

無同麻辣鍋物(高雄)超美火鍋店新登場!必吃椒麻牛奶雙人套餐,還有芭娜娜雪花冰與奶油雜炊粥

無同麻辣鍋物(高雄)超美火鍋店新登場!必吃椒麻牛奶雙人套餐,還有芭娜娜雪花冰與奶油雜炊粥
無同麻辣鍋物 是聚梧桐全新升級改裝後的麻辣鍋品牌,超美的火鍋餐廳空間更加明亮舒適,座位寬敞。店內還有新增自助吧吃到飽,提供多款時蔬、酸辣粉與白飯,無限量供應,用餐選擇更多元。這裡不只鍋物選擇多,甜點和飲品也很有水準,很適合約會聚會或生日慶祝,吃飯聊天都自在!湯底採單人計費,也能加價升級為鴛鴦鍋;推薦「金賞牛豬雙人套餐」,有三種精選肉品,搭配熱食、滑漿、手工點心、甜點、招待的甜湯,吃起來豐富飽足~還...

十口茶 自立店(高雄)泡茶等級的手搖飲料!必喝有花香奶味的金萱茶,獨家比例紅茶加鮮奶布丁

十口茶 自立店(高雄)泡茶等級的手搖飲料!必喝有花香奶味的金萱茶,獨家比例紅茶加鮮奶布丁
十口茶 自立店 位在六合觀光夜市附近,嚴選高品質茶葉與自家栽種的金萱,並將金萱製成高冷紅烏龍,再搭配阿薩姆與伯爵紅茶,三款茶葉調配出招牌十口紅茶,茶香層次豐富;這裡的茶飲不加糖就很好喝,是純茶控喝手搖飲料的絕佳選擇!推薦必喝職人金萱,能喝出自然的奶香與淡淡花香,口感清爽不澀。喜歡多一點口感的話,可以試試新推出的鮮奶布丁紅茶,或是用蜂蜜特調的金蜜蜜加杏仁豆腐、金萱茶搭配職人鮮奶調製的金萱歐蕾加芝麻奶...

日月私饗 台塑公園店(高雄)宵夜時段開賣啦!必吃麻辣排骨鍋燒麵加炸湯包,吃飽在公園散步超愜意

日月私饗 台塑公園店(高雄)宵夜時段開賣啦!必吃麻辣排骨鍋燒麵加炸湯包,吃飽在公園散步超愜意
日月私饗 台塑公園店 是位於台塑王氏昆仲公園裡的早午餐店,現在從晚餐到宵夜都可以輕鬆滿足,夜貓子想吃現煮熱食就來這裡,吃飽後還能在園區裡散步,氣氛很放鬆。店內是寵物友善空間,有機會遇見可愛的狗店長哦!喜歡麵食推薦來一碗招牌麻辣排骨鍋燒,費時熬煮的麻辣湯頭濃郁辛辣,搭配排骨、鮮蝦等配料,口感很豐富,可以搭配現炸噴水炸彈包一起享用,吸附湯汁吃起來更香醇過癮;飯類可以試試沙茶豬肉燴飯,使用自家炒製的沙茶...

小真實mini生吐司(高雄)無添加也好吃的安心麵包!超柔軟紅豆乳酪生吐司,必吃檸檬奶酥與芋泥生奶包

小真實mini生吐司(高雄)無添加也好吃的安心麵包!超柔軟紅豆乳酪生吐司,必吃檸檬奶酥與芋泥生奶包
小真實mini生吐司 堅持用最單純的方式,做出柔軟濕潤、吃得到安心的好味道!全系列採用牛奶、發酵奶油、鮮奶油等嚴選食材製作,不添加香精、改良劑與防腐劑,帶有淡淡奶香與自然甜味,全家人都能放心享用。Mini生吐司的份量剛剛好,一個人也能輕鬆完食,還有生奶包系列可選,無論自己獨享、帶出門野餐,或是與朋友家人分享都很適合。喜歡有餡料的生吐司,一定要試試新推出的紅豆乳酪,綿密紅豆餡融合奶油乳酪的滑順口感,...

肉乾小開(高雄)傳承40年手工炭烤老味道!必吃超涮嘴飛魚卵厚片肉乾,薄如紙片的杏仁豬肉脆片

肉乾小開(高雄)傳承40年手工炭烤老味道!必吃超涮嘴飛魚卵厚片肉乾,薄如紙片的杏仁豬肉脆片
肉乾小開 傳承外公創立43年的肉乾品牌精神,延續使用木炭烘烤的傳統手工技藝,將老味道融合新風貌,帶來更多視覺與味蕾的新饗宴。老闆選用台灣豬後腿肉製作,每一片厚片肉乾都是手工炭烤,口感紮實、肉香十足,鹹鹹甜甜的吃起來非常涮嘴!招牌首選是原味厚片肉乾,人氣推薦必吃飛魚卵口味,咬起來啵啵啵的很療癒,也是虎麗的最愛~無辣不歡一定要試試辣味厚片肉乾,使用新鮮辣椒製作,香辣不嗆口。還有薄如紙片的杏仁豬肉脆片、...

艾可廚坊(高雄)巨蛋商圈約會餐廳!夏季限定花與茶主題義法料理,浪漫晚餐時光重新開放預約

艾可廚坊(高雄)巨蛋商圈約會餐廳!夏季限定花與茶主題義法料理,浪漫晚餐時光重新開放預約
艾可廚坊 是隱身於城市裡的異國料理餐廳,位在巨蛋商圈與瑞豐夜市旁,2樓有著大片落地窗和舒適的用餐環境,睽違五年終於重新開放夜間營業,現在不只能享受午餐,晚上也可以浪漫約會,慢慢品嚐主廚特製義法料理。這裡每一季都會推出限定新菜單,設計出系列主題帶給顧客豐富的美食饗宴,像夏季(5/19-10/10)這段期間是以「花、茶」入菜,能吃到天使紅蝦/洋甘菊油醋/炭烤小蕃茄、玫瑰花醬碳烤豬肋排,還有季節限定飲品...

鼎星經典火鍋店(高雄)楠梓聚餐推薦!20年經典老味道宵夜也能吃,老闆手炒麻辣鍋搭配龍骨高湯

鼎星經典火鍋店(高雄)楠梓聚餐推薦!20年經典老味道宵夜也能吃,老闆手炒麻辣鍋搭配龍骨高湯
鼎星經典火鍋店 楠梓旗艦店 用餐空間寬敞舒適,很適合鍋控們聚餐。老闆原本在屏東經營近20年,現在搬遷到楠梓,繼續延續熟客喜愛的好味道,而且店內用餐不限時、無低消、不收服務費與共鍋費,還有自助吧無限量供應白飯、茶飲、果汁、咖啡、霜淇淋、餅乾,加上開到深夜,夜貓子也能輕鬆來吃宵夜!湯底是這裡的靈魂,老闆嚴選多種中藥材、辣椒與花椒,親自手炒麻辣湯底,加入長時間熬煮的大骨高湯,煮出香麻溫潤的麻辣湯,涮煮大...

麵屋田介(高雄)車站旁67年老屋秘境!日式拉麵飯屋一次滿足,必吃雙倍厚切豬排與壽喜燒牛丼飯

麵屋田介(高雄)車站旁67年老屋秘境!日式拉麵飯屋一次滿足,必吃雙倍厚切豬排與壽喜燒牛丼飯
麵屋田介 是一間藏在高雄車站旁的小秘境,67年的老屋建築讓整個空間特別有氛圍感。一樓是拉麵屋,二樓是飯屋,可以在這裡享用日式料理,吃完拉麵還能安排上樓喝飲料、吃甜點,很適合跟三五好友用餐聊天!丼飯份量給得很有誠意,如果想要吃得更飽足,推薦選擇橫綱系列,直接給你增飯及雙倍的肉量~肉控可以試試厚切豬排、壽喜牛,黑板上也有隱藏版的餐點,一定要點炙燒加美乃滋的大叉燒飯,再加點一份炸物、甜點,搭配清爽的冰淇...

啖椒堂 麻辣養生小火鍋(高雄)龍華市場旁人氣鍋物!新推出爆汁麻辣臭臭鍋,內用自取麵食無限吃到飽

啖椒堂 麻辣養生小火鍋(高雄)龍華市場旁人氣鍋物!新推出爆汁麻辣臭臭鍋,內用自取麵食無限吃到飽
啖椒堂 麻辣養生小火鍋 已經開了18年,忠言總店位在龍華市場旁,店裡只賣養生湯與麻辣湯兩種口味,湯頭是用多種中藥材與蒜頭自家熬煮,每一鍋現點現煮,上桌後會持續加熱,內用火鍋還可以免費加湯一次!另外科學麵、王子麵、冬粉無限量自取,想吃多少自己拿,吃起來超過癮。隱藏版的爆汁麻辣臭臭鍋很受歡迎,麻辣湯底加入滷的臭豆腐,臭香涮嘴,推薦再加點一份臭豆腐,直接吃或加入湯裡煮更有滿足感;不吃辣的可以選養生霜降牛...

Ice Greed 義式冰淇淋咖啡店(高雄)美術館約會必訪!棉花糖雪花冰超好拍,西西里咖啡配芭菲最療癒

Ice Greed 義式冰淇淋咖啡店(高雄)美術館約會必訪!棉花糖雪花冰超好拍,西西里咖啡配芭菲最療癒
Ice Greed 義式冰淇淋咖啡店 位在美術館附近,搭輕軌就能輕鬆抵達。空間設計感很不錯,整體明亮又舒服,很適合找個時間坐下來慢慢吃冰配甜點、聊聊天,也很好拍照!這裡的冰品選擇蠻多的,芭菲冰淇淋系列結合了冰淇淋和氣泡飲,酸酸甜甜的,吃起來清爽又消暑。雪花冰很推薦棉花糖芒果,口感綿密又帶果泥的香氣,視覺感也很療癒;喜歡濃郁咖啡風味一定要試試咖啡雪花冰,搭配奶蓋和咖啡凍,很有層次感。義式冰淇淋的口味...

海味 海鮮鍋燒海鮮粥(高雄)旗津必吃海味美食!現煮滿滿小卷鍋燒意麵,還有鮑魚鮮蝦筍絲粥

海味 海鮮鍋燒海鮮粥(高雄)旗津必吃海味美食!現煮滿滿小卷鍋燒意麵,還有鮑魚鮮蝦筍絲粥
海味 海鮮鍋燒海鮮粥 是旗津相當有人氣的餐館,店內有冷氣,夏天來用餐也很舒服。每天熬煮高湯料理,限量供應、售完即止,想吃記得早點來!店裡提供各式新鮮海味,推薦必吃小卷意麵,一碗直接放上滿滿小卷,新鮮脆嫩又紮實,麵條吸附清爽甘甜的湯頭很涮嘴。海鮮粥一次就能吃到小卷、鮮蝦、魚皮、鮑魚等海味,米飯吸飽湯汁、拌入蒜頭酥與筍絲,口感層次豐富。喜歡吃虱目魚就選擇魚肚冬粉,完整大片魚肚加上冬粉,滋味清香爽口。除...

荳神綠豆冰沙 德民店(高雄)德民黃昏市場必喝!綿密冰沙豆香超濃郁,紅綠雙色一次滿足更消暑

荳神綠豆冰沙 德民店(高雄)德民黃昏市場必喝!綿密冰沙豆香超濃郁,紅綠雙色一次滿足更消暑
荳神綠豆冰沙 德民店 位在楠梓德民黃昏市場內,每日限量供應,建議提前打電話預訂!招牌必喝的綠豆冰沙綿密細緻,帶點沙沙口感,豆香濃郁、甜度不高,非常冰涼消暑;紅豆冰沙滑順香甜,風味更厚實濃醇,也是很受歡迎的品項。第一次嚐鮮或想要喝到兩種風味,推薦試試紅綠雙色冰沙,一半紅豆沙、一半綠豆沙,可以分層享用再試試拌勻後的融合感。奶控們就來一杯雙色牛奶冰沙,加了鮮奶增添奶香很有層次,口感也更細緻。炎熱的午後逛...

小木屋鬆餅 苓雅店(高雄)鬆餅多達30種口味!推薦香辣的青花椒麻炸雞,巧克力加鮮奶油隱藏吃法

小木屋鬆餅 苓雅店(高雄)鬆餅多達30種口味!推薦香辣的青花椒麻炸雞,巧克力加鮮奶油隱藏吃法
小木屋鬆餅 創立至今已有19年,是許多人從小吃到大的點心品牌。位於文化中心附近的苓雅店是高雄市區唯一門市,主打現點現做鬆餅,鹹甜口味通通有,每一份鬆餅都是外層微酥、軟Q紮實的口感。鹹食推薦必吃青花椒麻炸雞蔬菜鬆餅,炸雞外酥裡嫩,加上特製椒麻醬香氣十足又帶微辣,非常適合重口味吃貨;喜歡清爽口味可以試試新品松露菇菇蔬菜鬆餅,炸杏鮑菇搭配蔬菜和微鹹松露醬,層次豐富又不膩。甜點口味首推經典香草卡士達,綿密...

拉斯費拉 LA SFERA(高雄)河畔麵包專門店!魯邦酸種製作30種歐式麵包,必吃明太子法國與軟綿雙色吐司

拉斯費拉 LA SFERA(高雄)河畔麵包專門店!魯邦酸種製作30種歐式麵包,必吃明太子法國與軟綿雙色吐司
拉斯費拉 LA SFERA 麵包專門店 座落於前鎮河畔旁,鄰近夢時代購物中心,提供30多種歐式麵包,每日出爐品項會變換,還有法國麵包、德國扭結、日式可頌,到台式羅宋與糕餅等選擇,皆採玻璃櫥窗展示,由店家夾取包裝,衛生又安心。他們家最著名的就是使用莊園紅酒、不加一滴水製作的紅酒吐司,是不少客人每回必買的大人系風味。其他推薦品項還有白松露麵包、酸香層次豐富的「魯邦酸種」、甜中帶鹹的「魯邦維也納」、柔軟...

臥龍拉麵 小港店(高雄)濃郁系日式豚骨拉麵!自製叉燒地獄拉麵加爆蔥花,必吃超香的熊本黑蒜拉麵

臥龍拉麵 小港店(高雄)濃郁系日式豚骨拉麵!自製叉燒地獄拉麵加爆蔥花,必吃超香的熊本黑蒜拉麵
臥龍拉麵 小港店 位在漢民公園旁,搭捷運就能抵達,交通相當方便。這間拉麵店主打費時熬煮的豚骨湯頭,選用豬大骨慢熬至少兩天,湯頭乳白濃郁又溫潤不膩,湯頭鹹淡還能依喜好調整;麵條是請專門製作日本拉麵的製麵廠特製,提供細麵與粗麵兩種,細麵可選硬度,粗麵口感Q彈、吸湯也不容易爛,搭配濃厚湯頭剛剛好。叉燒是自家製作,新鮮梅花肉綁繩定型後放入特調滷汁慢滷,肉質軟嫩帶有油脂香氣,非常好吃!拉麵口味有很多種,想吃...

FULL SANDWICH 鐵板煎烤三明治(高雄)鹽埕必吃巷弄美食!現煎油封鴨腿三明治,超療癒爆餡雙重起司

FULL SANDWICH 鐵板煎烤三明治(高雄)鹽埕必吃巷弄美食!現煎油封鴨腿三明治,超療癒爆餡雙重起司
FULL SANDWICH 鐵板煎烤三明治 藏身在鹽埕翰品酒店旁的巷弄裡,鄰近駁二藝術特區,店面外觀低調樸實,但鐵板現煎的三明治用料實在,是不少人一吃就會愛上的小店。內用空間有冷氣,餐點都是現點現做,而且份量給得很足,吃完非常有飽足感!老闆選用蓬鬆柔軟的麵包抹上奶油煎烤,香氣十足,每一份都加入滿滿生菜與現煎主食,搭配不同調味,吃起來層次很豐富。人氣必點法式油封鴨腿三明治,鴨腿肉質紮實帶嫩度,搭配起...

謙稻(高雄)隱藏市場旁的小食堂!自熬高湯的剝皮辣椒鍋燒麵超有料,必吃咖椰吐司配蜜桃紅茶

謙稻(高雄)隱藏市場旁的小食堂!自熬高湯的剝皮辣椒鍋燒麵超有料,必吃咖椰吐司配蜜桃紅茶
謙稻 是藏身在左營自由黃昏市場附近的小食堂,帶有日系風格的溫馨空間,很適合情侶約會或朋友輕鬆聚餐。店裡主打多種特製風味的鍋燒意麵,使用雞豬大骨加蔬果慢熬的高湯料理,不添加味精!我們這次點的是赤味噌和剝皮辣椒兩款。赤味噌湯頭濃郁醇厚,帶發酵香氣;剝皮辣椒則是清香甘甜、不會辣,兩種風味都很順口。配料也給得很豐富,有鮮蝦、蛤蜊、豬肉片、雞蛋、紅白蘿蔔和時蔬,還附蔥花可依喜好添加。麵體可選意麵、烏龍或雞絲...

888燻茶鵝滷味(高雄)天天新黃昏市場必吃!一開攤人潮絡繹不絕,招牌燻茶鵝與過30種滷味任你挑

888燻茶鵝滷味(高雄)天天新黃昏市場必吃!一開攤人潮絡繹不絕,招牌燻茶鵝與過30種滷味任你挑
888燻茶鵝滷味 在三民區天天新黃昏市場經營7年,是許多熟客下午必訪的老攤,一開攤就有絡繹不絕的人潮,建議提早前往,比較不會錯過熱門品項!這裡最招牌的就是燻茶鵝,煙燻香氣濃厚、肉質紮實帶點甜味。滷味品項超過30種,從內臟到肉類、鴨翅、大腸頭、蘭花干通通有,自己挑選喜歡的再交給店家現切,帶回家就是一大盤豐盛的冷滷味拼盤,無論是配飯、加菜或當下酒菜都剛剛好。除了天天新黃昏市場,也能在自由黃昏市場與後勁...

音樂盒法式鄉村餐廳(高雄)饕客吃10年的法式餐廳!必點爆蛋龍蝦牛排套餐,搭配松露蒸蛋6道豪華附餐

音樂盒法式鄉村餐廳(高雄)饕客吃10年的法式餐廳!必點爆蛋龍蝦牛排套餐,搭配松露蒸蛋6道豪華附餐
音樂盒法式鄉村餐廳 位在巨蛋商圈與瑞豐夜市附近,是一間歐式鄉村風格的法式餐廳,開業已經10年,不少熟客會固定回訪。店內空間舒適,也有提供包廂,適合家庭聚餐或商務會議,平日用餐氣氛也相當放鬆。主廚曾任職於台北晶華酒店牛排館,料理手法細緻,從前菜到甜點都吃得到講究。兩個人用餐推薦選擇「招牌龍蝦海陸套餐」,選用當季肥美的加拿大母龍蝦,會爆蛋,還有綿密蝦肝,龍蝦肉紮實Q彈、鮮甜飽滿;主餐可選戰斧音樂豬排或...

夯漫廚房(高雄)巷弄裡的私藏小店!海鮮控必點明太子干貝蛤蠣奶油麵,還有爐烤鴨腿燉飯

夯漫廚房(高雄)巷弄裡的私藏小店!海鮮控必點明太子干貝蛤蠣奶油麵,還有爐烤鴨腿燉飯
夯漫廚房 隱藏在巷弄裡,提供現點現做的義式料理與創意餐點,也會不定期推出隱藏版料理,氛圍很溫馨,是約會小聚的好選擇!海鮮愛好者一定要試試明太子干貝蛤蠣奶油麵,有滿滿的新鮮蛤蠣和厚實干貝,口感很豐富,加上包覆明太子醬的Q彈麵條,每一口都有濃郁鮮香,非常涮嘴。爐烤鴨腿南瓜燉飯是肉控會喜歡的餐點,一整支鴨腿烤到外酥裡嫩,搭配香甜綿密的南瓜燉飯很對味,還有蕈菇、時蔬增添口感層次。想來點酥脆炸物也有海鮮拼盤...